La nostra storia è cominciata all'inizio della prima metà del 18simo secolo... Gli edifici dell'hotel TUVANA sono stati costruiti in questo periodo, sotto l'ordine dato da uno degli ufficiali più gloriosi dell'impero, il signor Abdi. Il signor Abdi accoglieva importanti ospiti in queste residenze. È il motivo per cui, gli stili di architetture più fini ed i più bei ornamenti dell'epoca sono stati riflessi in questi edifici. La suite.. era un po' come i racconti delle Mille e una notte

Ospiti innumerevoli, fra i quali ospiti di Stato ed ospiti stranieri, vi passarono soggiorni indimenticabili...

In seguito, la signora Emine - figlia del signor Abdi –si sposò con uno dei commercianti più conosciuti di cotone della città; il signor Mehmet. Fecero durare le abitudini familiari e lo stile di vita ottomana e contribuirono così a vivificare le tracce del passato fino ai nostri giorni.